Dorayaki - どら焼き
Je voulais manger le dorayaki (どら焼き) qui est le gâteau japonais, depuis un moment.
Entre deux pan-cakes (je précise que cela n'est pas tout à fait du pan-cake; c'est une recette japonaise, mais cela y ressemble), il y a du pâté de haricot rouge.
On peut acheter le dorayaki au magasin japonais de Paris, cependant, il est coûte un peu cher.
Alors, j'ai essayé faire le dorayaki moi-même aujourd'hui.
C'était pas mal !!
Néanmoins, la pâté de haricot rouge manquait un petit peu de cuisson.
Peut-être bien que je pourrai faire cela très bien la prochaine fois.
Je crois que ce gâteau est appelé le mikasa manjyû (三笠まんじゅう) dans les régions du kansai, comme Osaka (大阪) ou Nara (奈良).
Entre deux pan-cakes (je précise que cela n'est pas tout à fait du pan-cake; c'est une recette japonaise, mais cela y ressemble), il y a du pâté de haricot rouge.
On peut acheter le dorayaki au magasin japonais de Paris, cependant, il est coûte un peu cher.
Alors, j'ai essayé faire le dorayaki moi-même aujourd'hui.
C'était pas mal !!
Néanmoins, la pâté de haricot rouge manquait un petit peu de cuisson.
Peut-être bien que je pourrai faire cela très bien la prochaine fois.
Je crois que ce gâteau est appelé le mikasa manjyû (三笠まんじゅう) dans les régions du kansai, comme Osaka (大阪) ou Nara (奈良).
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